Geht es Ihnen auch manchmal so, dass von einer wunderschönen großen Bio-Zitrone nach der aktuellen Verwendung noch viel übrig ist? Dann machen Sie kurzen Prozess mit dem Rest und produzieren Sie Salz-Zitronenpaste: Schneiden Sie die Frucht (mit Schale und Fruchtfleisch – eventuell Kerne entfernen) in Semmelwürfelgroße Stücke, geben Sie pro 100 Gramm Zitronenwürfelchen 2 Gramm […]